5 z 6
Poprzednie
Następne
Przysmaki z Jaworzna, które gotuje się od wieków [PRZEPISY]
Wodzianka (przyg. Dobrzanki) - woda, chleb, skwarki, maga, pieprz, sól. Do gotującej się wody wrzucić skwarki i dowolnie zieloną pietruszkę, koperkek, posiekanym czosnkiem. Następnie doprawić odpowiednio przyprawami, łyżką masła lub smalcem. Tym wywarem zalać czerstwy, najlepiej kilkudniowy chleb.