Przysmaki z Jaworzna, które gotuje się od wieków [PRZEPISY]

Pęcak z grochem (zwycięska potrawa Borowiaków) -inaczej pęczak, czyli gruboziarnista kasza. Gotować ją około 3 godzin. Osobno ugotować fasolę. Wymieszać. Do tego dodać posiekane warzywa, np. marchewkę, pietruszkę, seler. Cebulkę przysmarzyć na smalcu. Dodać ją do potrawy i wymieszać, Doprawić przyprawami.