Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów

Jaworzno: mieszkańcy odtworzyli jaworznicką wigilię ludową [ZDJĘCIA]

Anna Zielonka
Jak przygotować wigilię po jaworznicku? Przypomniały o tym jaworznianom panie z Koła Gospodyń Wiejskich „Dąbrowianki” i pracownicy Muzeum Miasta Jaworzna, w którego siedzibie odbyła się rekonstrukcja prawdziwej ludowej wieczerzy wigilijnej.

Nie zabrakło takich tradycyjnych dań, jak barszcz z fasolą, kapusta z grochem, chałka z miodem czy siemieniatka z kaszą jęczmienną. Na stole pojawiły się też śląskie makówki, kasza z grochem i śliwkami i kluski (podobne do kopytek) z makiem na słodko.

Karpi jednak nie było. Na tradycyjnych jaworznickich chłopskich stołach pojawiały się za to dużo tańsze dorsze, szproty i śledzie, o które i tak nie było łatwo. Dąbrowianki zaprezentowały dwie śledziowe potrawy. Takie że palce lizać!

Więcej na temat tradycyjnej jaworznickiej wigilii przeczytacie w kolejnym dodatku "Jaworzno" Dziennika Zachodniego, który ukaże się w przyszły czwartek, czyli w samą wigilię.

od 12 lat
Wideo

Gazeta Lubuska. Winiarze liczą straty po przymrozkach.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na jaworzno.naszemiasto.pl Nasze Miasto